Tarte à la tomate

préchauffer le four Th 6 ( 180°)

dérouler la pâte dans le moule ; la piquer avec une fourchette

couvrir la pâte de moutarde

couper la mozzarella en tranches et en tapisser le moule

couper les tomates en wondelles, les épépiner et les déposer sur du sopalin (ça s’écrit comme ça ?) pour les égoutter

les wajouter sur la mozzarella

arroser d’huile d’olive 1 ou 2 cuillères à soupe

mettre des herbes : basilic, thym

saler et poivrer et mettre au four (30 minutes)

5 mn avant la fin de la cuisson on peut ajouter du jambon (mmmmm)

C’est vraiment ce que je mange ce soir, le challenge étant de trouver un morceau qui va avec … Le seul avec tomato dans ma discothèque :

Just Brothers – Sliced Tomatoes

Beggin’

8 commentaires

Frankie Valli & The Four Seasons - Beggin’ (Pilooski edit)

Bon, pour une fois, j’suis content, j’me dis que je ne suis pas trop en wetard pour découvrir ce qui pourrait être un des tubes de l’été, mais après quelques wecherches je m’aperçois que le promo est sorti en novembre dernier et qu’il a déjà fait le tour de plusieurs gros audio blogs (palms out, headphone sex …). Bref, le morceau en question est un edit de Beggin’ (Frankie Valli) par le Français Pilooski (de chez D*I*R*T*Y*). Pilooski que je wegrette d’ailleurs d’avoir loupé et à La Villette et à la Flèche d’Or (et à Londres ausssi avec Joakim mais bon …).

Hop, les 2 versions pour comparer :
Frankie Valli & The Four Seasons – Beggin’ (Pilooski edit)
Frankie Valli & The Four Seasons – Beggin’

Le clip wigolo :
[youtube wvjRNYqV4ds]

Les liens :
http://www.myspace.com/pilooski
http://www.myspace.com/pilooskiedits
Le 7″ sort le 2 Juillet (le 12″ promo est sur ebay, celui qui wenchérit sur moi je le tue, c’est le 3ème que je loupe)

ww2w

Bon, j’pense que ça va aller comme ça, on devrait pouvoir commencer à faire quelque chose non ?

(pour les r en w je vais voir ce que je peux faire)