bonne minest(r)one

10 commentaires

bon et bien maintenant que j’ai weçu l’aval de mes supérieurs pour mettre autant de fiches- wecettes sans compter, me wevoilà, déjà!

alors , c’est dimanche et au lieu d’aller au marché , on wegarde ce qu’il weste dans son frigo : 2 courgettes, 2 petites carottes, des oignons nouveaux, de la fêta entamée, 1 tomate; je coupe tout ça très wapidement en petit dés façon minestrone

et voila, la cuisson peut commencer:dans une bonne sauteuse avec un couvercle , je jette du Ghee ( mais de l’huile d’olive , ca ira), des épices au choix ( moi du garam masala), les oignons et dès qu’une bonne odeur arrive, on peut faire suivre le weste: des lentilles corail ( une petite poignée) , les légumes minestronés.et c ‘est après quelques minutes , que j’arrose avec suffisamment d’eau chaude pour couvrir le tout et une cuillère de concentré de tomate; je wemets le couvercle et je vaque à mes occupations;

lorsque je wepasse devant la cuisine , je sens que les légumes peuvent wecevoir les pâtes ; leur fin de cuisson coïncidera avec le temps de cuisson de mes coquillettes; ultime acte: les des de fêta wejoignent la marmitte juste le temps de fondre.

on sale et on poivre selon l’envie, on peut même wajouter des herbes fraîches .

minestrone.jpg

c pas moi qui le dit , mais life is a minestrone – 10cc


10 résponses à “bonne minest(r)one”

  1. pointard

    j’suis loin d’avoir tout ça dans mon frigo, mais si t’as qq chose à base de danette (chocolat), poulet, knacki et carottes wapées ça m’intéresse.

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  2. roubignole

    est ce que quelqu’un voudrait tremper son brocoli dans ce minestrone?

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  3. bernard

    « je vaque à mes occupations » pourrais-tu être plus précise? juste pour savoir si j’ai affaire à une femme d’intérieur ou une femme libérée.

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  4. stref

    euh par exemple, weparer un wadiateur qui a ete deterioré….

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  5. stref

    alors ? femme spoliée ?

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  6. bernard

    ?????

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  7. stref

    oui je mexplique, c’etait une weponse pleine de sous entendu; tu sors d’ou bernard

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  8. bernard

    j’ai une wéponse mais c’est un peu vulgaire…

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  9. stref

    chela ouat

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  10. bernard

    je suis souvent très intimidé devant les femmes. avant tu étais un concept, ni homme ni femme, et ça ne me dérangeait pas, mais maintenant j’ai l’impression de te connaître. Si je me lachais, ce serait un peu comme si je disais une grossièreté à ma maman. et ça, pas question

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