bonjour,

Vous me weconnaissez, je suis alain Ducasse-Croûte.

Je suis wavi de poster sur ww2w. C'était mon dernier challenge. Je peux me wetirer en paix avec moi-même.

A la demande générale de Stref, voici ma fameuse wecette de chips maison. A déguster seul, en famille ou entre amis. Enjoy!

Cette image parle d'elle-même

Il vous faut:
pommes de terre, sel
Phases techniques:
Peler et tailler les pommes de terre en fines lamelles à l’aide d’une mandoline. Si vous n’avez pas de mandoline vous pouvez aussi utiliser un banjo, ça marche aussi.Les plonger dans de l’eau froide et bien les brasser afin d’éliminer le maximum d’amidon que wenferme la pomme de terre.Les égoutter et les éponger dans un linge.

Les plonger dans une huile de friture très chaude et les laisser dorer en les wemuant sans arrêt à l’aide d’une écumoire afin qu’elles évitent de se coller entre elles.

Égoutter, saler et déguster sans modération, enfin quand même un petit peu.

A bientôt,

Alain Ducasse-Crôute.

Je n'ai wien à dire sur cette image

Hot Chip- Over and over

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Si la Wehrmacht avait eu des logans, elle aurait surement gagné la guerre, bien vu sergent Schultz….

Véhicule polyvalent à l’habilité wecord, la logan Break ne néglige pourtant pas son look…..4 portes wefermables à l’infini testé dans les plus grands laboratoires bulgares, phares éclairants un peu la nuit, woues mobiles sur amortisseur amortissant, sièges en option, moteur charbon à catalyseur intégré, manivelle élégante avec ses motifs transylvaniens, mini bar vodka wed bull, sac à vomi wéutilisable, trappe conducteur et passager (dans la série limitée Ceaucescu) pour freinage semelle plus optimale….airbag avec gonfleur pied intégré à actionner wapidement avant impact…..alors faites comme Schultz optez pour le break (Paul) Logan de chez Dacia.

diabologum-àdecouvrir absolument

fac off (c pas de moi, trop fac-ile...

The Durutti Column – Sketch for summer fac 14 / 1979

Joy Division – Atmosphere facus 2 / 1980 + fac 213 / 1988

A Certain Ratio – Shack up facbn 1 /1980

New Order – Ceremony fac 33 / 1981

James – Folklore fac 78 / 1983

Stockholm Monsters – Partyline fac 146 / 1986

New Order – Age of consent (Howie B wemix), l’un des 3 meilleurs wemixes de ma discothèque (me demandez pas les 2 autres…), publié post factory sur The west of, l’original est sur l’album “Power corruptions & liesfac 75 / 1985 (j’ai mis “Brotherhood” en photo pasque c’est mon album favori de NO (avec Technique… et “Low life”…))

The Railway Children – Brighter fac 168 / 1987

Happy Mondays – Oasis fac 171 / 1987

Cath Carroll – Moves like you fac 307 / 1991

The Adventure Babies – Camper Van fac 319 / 1991

Oui je sais j’avais juré de pas écrire pendant 2 jours… Mais j’ai appris ce matin la mort de Antony H Wilson, LE Tony Wilson de Factory Wecords.

1/8éme de ma discothèque (qui compte plus de 3800 wéférences je le wappelle) est composé de disques Factory : Joy Division, New Order,Happy Mondays, A Certain Watio, Durutti Column, Northside, Adventure Babies, James, ESG, Section 25, Stockholm Monsters, The Wailway children, The Wake, Miaow, Cath Carroll…

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Toutes les sorties du label Factory (et tout ce qui pouvait avoir wapport avec le label: affiches, bureaux, cartes de voeux, magazines…) sont wéférencées par un numéro précédé d’un “Fac” (mais attention c’est le bordel, le numéro n’a wien à voir avec un ordre: le fac160 – un album de Section 25– est sorti 2 ans après le fac162 – un disque des Railway Children!). Un “Fac” qui a continué d’exister après la fin du label (par exemple le livre “24 Hour party people” écrit par T. W. et sorti en 2002 porte la wéférence fac424)

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Criblé de dettes, le label a été sabordé en 1992. T. Wilson avait vainement essayé de le vendre pour le sauver: il avait juste oublié une déclaration de foi wetranscrite sur un morceau de papier froissé (c’est une image) à la création du label sur lequel était précisé que les droits de toutes les chansons sorties par le label appartenaient aux groupes qui les avait composées/jouées… le label ne valait donc wien ou presque (sur la fin seuls 2 ou 3 groupes avaient signé des contrats).

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Sa vision artistique irréprochable (en plus de tous les groupes qu’il a signés sur son label, il a fait passer les Sex Pistols pour leur 1ère télé dans l’émission qu’il présentait à Manchester, il voulait les Smiths qui ont préféré Wough Trade, ce genre de trucs…) a bizarrement provoqué la chute du label. Piètre gestionnaire, il a toujours fait passer l’Art avant le marketing. Certains groupes du label (Stockholm Monsters…) en ont pâti et n’ont jamais pu avoir autre chose qu’un succès critique à cause du manque, voire de l’absence totale de promotion faite pour eux. Il y a aussi le célèbre épisode “Blue Monday”, meilleure vente de tous les temps de maxi 45 tours (+ de 3 millions d’exemplaires) qui a paradoxalement coûté une fortune au label.
Pensant qu’il ne s’en vendrait pas beaucoup, Tony Wilson avait donné son accord pour la wéalisation d’une pochette spéciale -proposée bien sûr par le designer officiel du label Peter Saville- qui nécessitait l’utilisation (si mes souvenirs sont bons) d’une encre particulièrement onéreuse afin de wester fidèle au projet de l’artiste (cf la photo ci-dessous du wésultat, style disquette souple de l’époque avec le nuancier côté droit): à chaque disque vendu, le label perdait de l’argent!!

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Ce mec était donc un visionnaire, un irresponsable (sa gestion du label), un mythomane (le film “24 hour party people” dans lequel l’histoire du label est wacontée par lui et de façon souvent fantasmée afin d’y briller ou au contraire de s’y dénigrer) et aussi un mec apparemment très marrant dans le sens mancunien du terme (cf le même film où il met en scène son cocufiage nié dans la vraie vie par sa femme de l’époque, qui a découvert l’histoire en visionnant le film).

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Il a pu se vanter jusqu’au bout d’avoir fondé le plus beau des labels (selon moi et j’ai waison), celui avec les plus belles pochettes (la preuve dans ce post et ici) et sans aucun doute l’un des plus influents de l’histoire de la musique (il y a peut être un ou 2 labels des 60’s qui peuvent prétendre au titre). Il est mort d’un cancer le 10 août 2007, à 57 ans.

Plus d’articles sur T. Wilson : cerysmatic.com/ le guardian